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[부산]

[부산 서면, 전포 대만음식 맛집] 반핀 전포점 후기

by 정보니 2024. 1. 1.
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부산 서면역, 전포역 대만음식 맛집 반핀 후기

· 주차 : 없음

· 영업시간 : 11시 30분 ~ 21시, 브레이크타임(16시 ~ 17시), 화요일 정기휴무

· 테이블링 원격 줄서기 가능, 대기장소 있음(6명)

· 매장내부 : 2인 테이블 4개, 4인 테이블 4개, 바 8석

 

 

안녕하세요

부산 서면 데이트장소로 추천하고 싶은 반핀 반포점입니다

↓ 매장입구

반핀이라고 간판에도 한글로 적혀있지는 않아서.. 그냥 지나갈수도 있으니 조심하세요 ㅋㅋㅋ

↓ 매장내부 2인석

2인석과 출입구 사이에 대기장소라고 해야하나요.. 작게 있습니다..

6명정도 앉아서 대기할 수 있어요

대기장소와 테이블링 기기가 같이있어서 막 사람들이 뒤엉키는 단점이 있습니다.

↓ 매장내부 4인석 및 바 8인석

↓ 테이블링

2인과 4인 테이블링을 따로 하는데...

의외로 4인이 더 빨리 빠지는 느낌이 있네요...

왜그러지...

아 그리고 전체적으로 손님 빠지는 속도가 느린데

제가 들어와서보니 문제점을 알아냈습니다

여기서 맥주도 판매중인데 간단하게 맥주 1병 마시면서 대화하시는 분들이 있어서

단순 식사만 하는 공간으로 사용하지 않아서 오래 걸립니다.

차라리 맥주를 판매하지 않는건 어떠신가요 사장님?ㅋㅋ

↓ 웨이팅 유의사항

↓ 맛있게 먹는 방법

음식별로 맛잇게 먹는 방법이 적혀있습니다

덮밥은 섞어서~, 간이 약하면 간장, 매콤을 원하면 홍유를

타이완 라멘은 홍유와 흑식초를~

가지튀김은 식기전에!!

↓ 홍유 & 간장

↓ 마파두부와 밥, 목살 차슈 덮밥

전체적으로 도자기 그릇을 사용했는데... 다들 그릇이 조금씩 깨져있어요

이빨 나갓다고들 표현하는데..

그리고 목살 양이 너무 작아요...

그리고 고기도 얇아서 식감이 빠삭빠삭해요..

↓ 가지튀김 소

겉바속초의 이상적인 모습입니다

고추가 느끼하지 않게 잡아줍니다

별점 ★★★☆☆

목살 ★★ 마파두부 ★★★ 가지튀김 ★★★★

평균... 별점 3개..ㅋㅋㅋ

장점

1. 가지튀김 존맛탱

가지튀김.. 존맛탱...

울산 덕클이 1등이었는데.. 여기랑 막상막하입니다..

2. 테이블링 가능

원격 줄서기도 되고 힘들게 가서 기다리지 말고 적당히 미리 줄서기 해놓으세요

단점

1. 회전율 느림

아까 말씀드린 것처럼 매장이 작은편이 아닌데 회전율이 느려요

이유는 사람들이 음식과 맥주를 시켜서 대화를 나누느라 식사 속도가 느려요

차라리 맥주를 판매하지 않는건 어떨까요

2. 대기장소와 테이블링 장소가 복잡함

일단 테이블링 기기 자체가 안에 있어서 밖에서 안들어오시고 그냥 줄서있는 분들은

테이블링 기기로 해야하는 것 조차도 놓치는 분들도 있습니다

그리고 테이블링 기기가 안에있다보니 좁은 통로에서 서로들 뒤엉켜서 복합해요

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